Nu är sommarn kommen som Tjorven och Stina sjunger i Vi på saltkråkan. Och med sommaren an fräschare meny. Nu finns det gott om färska nyttigheter att tillgå, i affären såväl som i trädgårdarna.
Och det bästa av allt, det är bara nyttigt!
Så nu frossar jag i vattenmelon. Fräscht, gott, bra för vätskebalansen och supernyttigt. I trädgården blommar jordgubbsplantorna för fullt och bådar gott inför skörden. (Bör kanske köpa ett nät som skydd mot fåglarna) Det roliga med våra jordgubbsplantor är att allesammans drogs upp från frön förra året. Det ska verkligen bli spännande att smaka på dem. Jordgubbar är också riktigt supernyttiga, sprängfulla med både vitaminer och järn.
Annat gott att frossa i sommartid är såklart rädisor, nyplockade morötter, ärtor mm. Åh, vad jag njuter av den härliga, nyttiga sommaren.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar